SOUBRESSADE

Description

Soubressade de porc vendu en tranche de 200 Grammes environ

Viande de porc hachée plusieurs fois afin d’obtenir une texture bien lisse, sel, poivre, ail, piment doux et piment fort

Ressemble à du chorizo au niveau du goût

Peut se consommer tartinée sur du pain ou des toasts, ou bien, peut-être mise en fond de tarte pour donner du goût (ou de pizza), ou bien peut aussi se mélanger à des pâtes

Conditionnement sous-vide